Vivre 100% zéro déchet, c’est possible ?

Le mode de vie zéro déchet vise à réduire au minimum les déchets produits dans notre quotidien. Cela peut paraître difficile à mettre en place, mais il existe de nombreuses astuces et solutions pour y parvenir. En adoptant une démarche écologique au quotidien, nous pouvons non seulement contribuer à la protection de notre environnement, mais aussi améliorer notre bien-être et notre qualité de vie. Dans cet article, nous vous proposons une série de conseils pratiques pour adopter petit à petit un mode de vie zéro déchet au quotidien.

Zéro déchet : qu’est-ce que c’est ?

Face à la consommation massive de produits et de leurs emballages de notre société est né un mouvement que l’on appelle aujourd’hui le « Zéro Déchet ». Il s’agit ni plus ni moins que d’un mouvement voué à la protection de notre environnement et visant à réduire notre production de déchets (toxiques ou non) et le gaspillage de ressources.

Une entreprise pas toujours aisée pour les populations ultra-urbanisées que peuvent être la France et de nombreux pays occidentaux, où la population vit souvent en majorité dans les villes et mégalopoles, et où l’on consomme (en supermarché, épiceries), plus que l’on ne produit soi-même.

Comment faire du zéro déchet ? 10 astuces

Le zéro déchet réduit considérablement notre impact sur l’environnement. Chaque produit consomme de l’énergie et des matières premières pour être fabriqué. Une fois utilisé et mis à la poubelle, celui-ci nécessite à nouveau la collecte, le transport et le traitement des ressources.

Un cycle qui consomme beaucoup d’énergie, même dans le cadre du recyclage.

Mais comment parvenir à vivre « Zéro déchet » ou quasiment ? Voici quelques idées en vrac :

Étape	Description
Faire ses courses en vrac	Opter pour des produits en vrac lors des courses afin de limiter les emballages.
Éliminer les produits jetables	Faire la liste des produits jetables (lessive, produits de ménage, éponges, films plastiques, savons et shampoings en tube) et s’en débarrasser.
Rechercher des alternatives durables	Consulter des tutoriels en ligne pour trouver des alternatives durables et écologiques aux produits jetables.
S’équiper de kits Zéro déchet	Acquérir des kits Zéro déchet pour faciliter la transition vers un mode de vie sans déchets.
Mise en place d’un compost	Installer un compost pour recycler les déchets alimentaires en engrais naturel.
Sensibiliser les membres du foyer	Convaincre tous les membres du logement de participer à l’initiative Zéro déchet.
Cultiver son propre jardin	Si possible, cultiver des fruits, légumes, ou herbes dans un jardin ou sur un balcon.
Privilégier la consommation locale	Manger ce que vous achetez et éviter les plats livrés pour réduire l’impact environnemental.
Recycler de manière appropriée	S’assurer de recycler correctement les déchets qui peuvent l’être.
Stop-Pub sur la boîte aux lettres	Apposer un autocollant « Stop-Pub » sur la boîte aux lettres pour éviter la réception de publicités non sollicitées.

Bien évidemment, un tel virage n’est pas si facile. Il est même radical, alors il semble nécessaire malgré tout d’observer ces quelques commandements pour véritablement arriver au Zéro déchet un jour :

• Commencer à s’éduquer dans un premier temps : podcasts, vidéos DIY, livres…
• Choisir une transition progressive et en douceur vers le Zéro Déchet
• Observer, puis montrer les bons gestes aux membres de son logement
• Limiter l’achet d’objets neufs et commencer à privilégier l’occasion et la seconde main
• S’équiper donc : composts, kits, lecture et guides.

6 astuces pour produire moins de déchets en entreprise

1. Mettre en place des programmes de tri sélectif : en séparant les différents types de déchets (papier, verre, plastique, métal, etc.), vous pouvez faciliter leur recyclage et réduire la quantité de déchets en fin de vie. Comme ce que proposent Les Joyeux Recycleurs !
2. Favoriser l’achat de produits à faible empreinte environnementale : en privilégiant les produits éco-responsables, vous pouvez réduire l’impact de votre entreprise sur l’environnement.
3. Mettre en place des dispositifs de réutilisation : vous pouvez encourager la réutilisation des produits ou des emballages au sein de votre entreprise, par exemple en mettant en place un système de boîtes à lunch réutilisables.
4. Favoriser les achats en vrac : en achetant les produits en vrac, vous pouvez réduire l’utilisation d’emballages jetables.
5. Mettre en place des initiatives de compostage : si votre entreprise produit des déchets organiques (restes de nourriture, épluchures, etc.), vous pouvez mettre en place un système de compostage pour en réduire la quantité.
6. Sensibiliser le personnel : en informant vos employés sur les enjeux du développement durable et en leur donnant les moyens de contribuer à la réduction des déchets, vous pouvez mobiliser l’ensemble de l’entreprise autour de cette cause.

Comment passer au zéro plastique ?

Dans un monde plastifié où il existerait même un continent plastique (que l’on appelle le 7ème continent et que l’on peut observer ici) qui correspondrait en fait à 5 zones ou vortex de plastiques à travers le monde, il apparaît plus que jamais crucial d’apprendre à vivre sans le plastique.

La France a voté la fin du plastique jetable pour 2040, mais en attendant cette date fatidique, qui semble loin, que faire pour passer au zéro plastique ? Voici quelques idées :

• Refuser les objets à usage unique et utiliser des accessoires réutilisables (couverts, tasses, plateaux, pochettes, pailles, etc.)
• Réutiliser un maximum
• Faire ses courses en vrac pour éviter tous les emballages plastique
• Utiliser des produits solides dans la salle de bain : savon, shampoing, déodorant et même dentifrice (il est même possible de les fabriquer soi-même)
• Conserver ses aliments sans plastique : bee wraps, charlottes en tissu, « Tupperwares » en verre ou inox
• Exit les bouteilles en plastique : privilégiez les bouteilles en verre, en inox et isothermes.

Pourquoi passer au vrac ?

Bien sûr, depuis le début de ce guide zéro déchet, nous ne parlons que de vrac, mais n’oublions pas les marchés locaux. C’est non seulement souvent l’assurance de consommer les fruits et légumes des agriculteurs locaux, mais aussi de faire vos courses sans sacs et emballages superflus.

Mais revenons au vrac.

L’approche vrac est motivée par la volonté de réduire le gaspillage alimentaire, de mieux consommer, de réduire le gaspillage.

Les Français passent progressivement au vrac avec l’ouverture de plus en plus fréquente d’épiceries spécialisées dans les villes. La consommation en vrac permet également d’éviter le gaspillage puisque le client n’achète que les quantités qu’il juge nécessaires. En moyenne, chaque Français jette 29 kilogrammes de nourriture à la poubelle chaque année. Les ventes en vrac favorisent également la production locale.

1. Achat en gros

Par ailleurs, acheter en gros réduit également la quantité de microplastiques présents dans les aliments que nous avons l’habitude de consommer. En réduisant les emballages, il réduit également la quantité de particules nocives pour notre santé dans nos aliments !

En théorie, les achats en gros devraient être moins chers. Moins d’emballages, c’est moins d’utilisation de matières en production, moins de poids transporté, moins d’espace dans le magasin, moins d’étapes à mettre en rayon.

2. Le prix

Si l’on prend la moyenne, les produits en vrac sont 6% moins chers que les produits conditionnés. Mais ils sont légèrement plus chers pour les pâtes, le riz et les céréales, des produits qui finissent par se retrouver sur un marché très concurrentiel.

3. L’environnement

Le zéro déchet réduit considérablement notre impact sur l’environnement.

Que peut-on acheter en vrac ?

Vous qui souhaitez réduire vos déchets drastiquement, mais qui ne savez pas encore ce que proposent les épiceries vrac, voici plutôt :

• Amidon (pâtes, riz, etc.)
• Légumineuses
• Céréales
• Farine
• Sucre
• Épices (épices, herbes, graines, huile, etc.)
• Fruits secs (abricots, mangues, raisins, canneberges, etc.)
• Noix (noix, amandes, noisettes, etc.) et mélanges apéritifs
• Produits divers (lessive, savon et shampoings solides, produits pour le sol, produit pour la vaisselle, dentifrice…).

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